#美食视频挑战赛# 奶香四溢,黑凉粉(2/7)
空碗中放入50克黑凉粉的粉
空碗中放入100克常温水
把黑凉粉粉末倒入水中,用筷子搅拌成无核糊状
锅里放入1000毫升水,大火烧开
水开,倒入凉粉糊,不停搅拌,中火煮5分钟
关火,倒入空碗,放冰箱晾凉,三小时就可凝结
碗中放入牛奶,炼乳,舀一勺黑凉粉,在放入花生碎和葡萄干就可以了