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莴笋叶你都扔了吗？❤️【莴笋叶炒鸡蛋】蜜桃爱营养师私厨(3/14)
莴笋叶，也是食材哦 之所以弃之不用，是因为有点苦
洗净，切碎
四只鸡蛋
放入米酒，盐，糖
打散成蛋液
热锅热油
炒莴笋叶
炒成这样，盛出备用
重新放油，炒鸡蛋
放入蛋液
炒成蛋块
大火，放入莴笋叶，一起炒 关火，放入盐，糖。
出锅，装盘
非常家常菜的味道