做法一：煮姜枣茶 在盆中放少许面粉，加入清水搅匀，然后把整块生姜放入，泡洗10分钟，冲洗干净。不要去皮，连皮一起切下3大片备用。红枣洗干净，掰开。

红枣和姜片一起加冷水下锅，煮开后转中火再煮10分钟以上。多煮一会儿更好，然后放入保温杯，继续焖泡。可以反复冲泡几次。 做法二：泡姜枣茶 上班的小伙伴可以用泡茶的方法做姜枣茶：早上把姜切薄片，用保鲜膜包好带到办公室，放保温杯中，加掰开的红枣，用沸水冲泡，盖上盖子多焖一会儿。可以反复冲泡几次。