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纸杯蛋糕(
1
/5)
蛋清打➕糖打发
蛋黄➕糖➕油打发,加入面粉继续打发
蛋清和蛋黄糊倒一块搅,喜欢吃巧克力味的可以加点可可粉
上火烤10-30分钟,火候190以上,收尾可以加大火力烤表皮焦
还可以