安装App
韩式泡菜饼(8/9)
鸡蛋打入碗内,加入糖、盐。
倒入辣白菜的汤,这个一定要放,提鲜提色的
把洋葱切碎、泡菜切碎,我一般就是用一袋买的泡菜就行,搅匀
搅匀后加入两勺面粉,搅匀,因为鸡蛋液和泡菜汤都是液体,所以我一般不加水,加水会稀释味道
搅匀到如图的黏稠度就可以啦
烤盘刷油,平底锅也行
倒入泡菜液,小火煎
煎好了之后翻面,两边都凝固就能吃啦,右下角那一个是没有刷油煎出来的效果,还是刷油会香一些口感好一些。
然后盛出来就可以吃啦~