安装App
凉拌鸡丝(4/5)
将生鸡胸肉洗净，切成厚片，放入锅中加适量的水并加入料酒、花椒、大料、葱段，姜片煮熟
煮熟后将鸡胸肉取出，沥去水分，晾凉
将黄瓜洗净切丝，鸡胸肉撕成丝细备用
加入食盐、生抽、香醋、白糖、蚝油、油泼辣子（适个人口味而定）拌匀
装盘，即可食用