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#美食视频挑战赛#寻味之炸鸡柳(
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鸡胸肉顺着纹路切好后备用。
鸡蛋打散,将切好的鸡肉放入鸡蛋液中搅拌使其均匀地裹上鸡蛋液,放置5分钟。
将鸡柳一片片夹出,均匀地裹上面包糠,放在另外一个盘子里备用。
180度油温,放入鸡柳炸至金黄捞出。
锅中放入少许油,放入切好的洋葱碎、葱炒香。
倒入炸好的鸡柳。
撒上胡椒粉、孜然粉、盐,翻炒均匀即可出锅。
装盘。趁热吃最好吃哦。