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酥的掉渣的芝麻烧饼(14/15)
准备好材料
水里加入酵母，油，搅拌均匀
加入面粉揉成团后，盖上保鲜膜醒20分钟
醒好的面团揉成光滑的面团，发酵至2倍大小
发好的面团
下面来做油酥，碗里放入面粉，盐，五香粉搅拌均匀
加入热油，搅拌流动行的面糊即可
面团分成8等份
取一个面团擀成椭圆形
均匀的涂上油酥，卷起
所有面团依次涂好油酥卷起以后，取第一个面团擀成椭圆形
所有面团擀好以后，取一个碗放入水，面粉搅拌均匀
调好的面粉水，刷在面团上，均匀的撒上芝麻后盖上保鲜膜在发酵30分享
烤箱最高温度预热，放入面团烤10分钟左右即可
很酥很酥哦