素咖哩(
3
/8)
准备食材，洋葱半个，胡萝卜一根，土豆一个，咖喱
食材改刀切块
起锅烧油先炒土豆，翻炒一分钟，不停搅动防止粘锅
放入胡萝卜洋葱一起翻炒2分钟
加入热水没过食材，小火煮3分钟。
关火放入咖喱块，盖盖焖1分多钟。
不开火开盖搅拌均匀，然后再打开火至冒泡，中间不停慢慢搅拌。
出锅。
