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【清理冰箱】剩面条鸡蛋饼(4/7)
热锅放油，油热，放入剩面条（面条昨天已过水煮熟，并过了凉水），小火煎制，摊开压扁。
撒盐，放入之前剩下的炸鸡蘸料（辣椒,孜然混合物）和黑胡椒
稍微煎脆后，倒入鸡蛋液，等待凝固成型
翻面继续煎，可适量补充一点食用油在锅底，用小火噢，不然容易煎过头。
适当转下锅，保证受热均匀，焦黄出锅
面条鸡蛋饼出锅，切块，喜欢番茄酱或沙拉的，可以淋上
配上一杯酸奶或牛奶，完美