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西红柿炒蛋(7/7)
两个西红柿，三个鸡蛋备好
西红柿洗净切滚刀块，备用
鸡蛋打散加盐搅拌均匀备用
锅内留底油，下鸡蛋煎，打散，盛出备用
重要的来了 热锅宽油，下西红柿爆炒，一定不要急，慢慢炒，不加一滴水，把西红柿炒至粘稠状出汤，才是关键。
下鸡蛋，让鸡蛋和西红柿完美结合，加盐，糖，鸡精，翻炒3分钟后盛出，为了搭色，加了一点小葱
好了，这就是成品，够吃三碗米饭的