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蛋挞皮版榴莲酥(7/7)
蛋挞皮提前拿出室温解冻,可以轻易撕掉锡纸就可以了。
榴莲肉捣碎,加入软化的奶酪拌匀,取合适的份量放入蛋挞皮中。
蛋挞皮两边对折,捏紧收口。
用小叉子压出纹路 ,这一步是家里的小朋友完成的。
表面用工具割几道,每个都做好,放入铺了油纸的烤盘里,烤箱提前200度预热,时间15分钟左右。
颜色金黄,外酥掉渣,内馅满口香,榴莲控不可放过呀。
来来来,吃几个都没有负担。