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#美食视频挑战赛#好吃到停不下来的卤肉饭(5/9)
五花肉切小丁,绰一下水备用
洋葱切小丁,油炸一下
准备好香菇丁
锅里留炸洋葱的底油,倒入五花肉煸炒一下,放入香菇丁和洋葱酥炒一下,加生抽,老抽,料酒
加水,放入煮好的鸡蛋,姜和卤料包
卤料包用的这个
倒入铸铁锅中炖45分钟
大火收汁
烫个青菜,配上新煮好的米饭真的很好吃