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豉汁炒花甲(5/5)
花甲买回来放点盐浸泡一会，然后洗干净，凉水下锅，花甲开口了就倒出
准备好姜蒜豆豉
起锅烧油，放入姜蒜豆豉爆香
倒入花甲，放入盐，糖，耗油，生抽，翻炒均匀，最好淋入一点水淀粉，翻炒均匀
出锅