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家常酿豆腐(4/8)
把生抽老抽耗油，盐和鸡精加水调汁
我买的粗豆腐，其实啥豆腐都行，洗净切块儿
搁油里煎
两面硬皮，金黄了就出锅
锅底留油，放葱花和孜然炸香
把豆腐块儿放进去
把调好的汁倒进去
收汁出锅就好啦