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醋溜西葫芦(
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西葫芦切厚片。
葱切段,蒜拍碎。
锅中倒入适量菜籽油烧热后,倒入葱蒜炒出香味。
倒入西葫芦翻炒一会儿,加入1勺生抽、2勺香醋,小半勺蚝油和一点点盐和白糖,翻炒均匀,炒至微微变软即可出锅。
醋溜西葫芦✌️