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萝卜饼(
7
/8)
白萝卜半根和胡萝卜两根擦成丝
放入两勺盐,腌制10分钟
攥干水份
萝卜汁可以焖米饭也可以做面条(不要浪费哈)放入耗油白胡椒和一个鸡蛋搅拌
分多次放入面粉,使其粘稠上劲即可
最后放入黑芝麻、虾米皮和香菜搅拌(我家爱吃辣,还切了两根小米辣)
起锅烧油,油温7成热时(我家有花形状的模具,如果没有用汤勺也可以)放入萝卜丝饼,小火慢炸,直至两面金黄
好吃的萝卜丝饼出锅了香酥可口哈