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黑椒烤龙利鱼(5/6)
龙利鱼解冻后，两勺料酒泡半个小时除腥。
葱姜蒜是必备的配料，当然用洋葱效果最佳，可惜家里没有了，用葱白代替也是不错的。
烤盘铺好锡纸，将葱丝均匀平铺。
腌制好的龙利鱼，反正面用黑胡椒酱涂抹均匀，同时再撒上一层黑胡椒碎，味道更佳。再撒上蒜片，准备工作就算是完成了。
烤箱预热，选择烧烤的档位200°加热20分钟。
来吧，尽享美食吧