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茄子土豆酱(7/9)
茄子土豆,洗净,切块
葱花切碎,备用
锅内放入油,下入葱花
放入土豆块,翻炒一会,再放入茄子块翻炒均匀
依次放入酱油,十三香,盐
加入水,没过茄子土豆
水快干了,也熟了,想办法弄成泥
装盘,撒点葱花即可
很下饭的呦!