花卷(
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用温水加入酵母和面,和好面用保鲜膜盖上30分钟左右就可以了。
将面擀成薄饼,上面撒少于盐,我比较喜欢吃葱花,放的有点多,里面加入了芝麻盐(这个芝麻盐不咸)
卷好用刀切开一段段的,用筷子在中间夹一下。
然后拉长,双手反方向拧一下。
我属于手残党,拧的不太好,哈哈
最后一步放锅里蒸15分钟就可享用了,很松软,制作简单而且好吃。