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#美食视频挑战赛#干烧平鱼(1/4)
选鱼的关键就是新鲜 洗净去内脏 备用
鱼打花刀 下油锅炸
调一个碗汁放入锅中 加水 煮开 下入鱼待汁水㸆的差不多了把鱼装盘 汤汁少放一点水淀粉 淋在鱼上
吃吧 喜欢甜就稍多一点糖 酸甜稍稍有点辣 好吃