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炸排叉(8/8)
把需食材全部
加水搅拌，揉成面团
像这样的面团，记得水不要加很多，因为这个面需要硬一点，不然接下来没法操作，揉好之后，盖盖儿醒20分钟
20分钟到了之后，把面拿出来，擀成这样的薄饼，厚度大约一毫米左右，需要一点工服哦
切割成小块，每块上面划三刀，从中间的孔把面折一下，变成如下图所示的样子
就这这样的，摆放好
下油锅炸至金黄色，就好了，
这就是成品，放凉之后可以当小零食的，放入保鲜袋密封，随吃随拿哦