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多吃两碗饭的香辣粉蒸肉(9/17)
食材准备好
五花肉切薄片
加花椒粉
生抽一勺
老抽一勺
辣酱油一勺。没有可以不加。
鲍鱼汁半勺。没有可以用耗油代替。
砂糖一勺。
搅拌均匀。冷藏腌制一小时。
裹上麻辣蒸肉米粉
两面都裹均匀
码到碗中
上锅蒸。水开上汽后蒸半小时。
选择营养蒸模式。不会像普通蒸锅一样弄得满屋子蒸汽。很棒。
出锅撒上一把葱花。
当心烫到手哦
麻辣鲜香。超级下饭。