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玫瑰花西米红枣糕(0/7)
西米200克,我放了6朵玫瑰花增加香气。
烧开的水到到和西米平持,泡30分钟,让西米吸足水分。
西米把水吸干后揉成面团,分好约每个50克的剂子。
红枣酱也揉成团备用。
我还准备了6个蜜枣和一点菠萝。
像包包子一个包好,模具压成型。
上锅蒸20分钟,焖5分钟,晶莹剔透,漂亮吧,甜丝丝的。