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柠檬鸭(10/12)
洗干净切好的肉 直接下锅炒香
切配菜 蒜 酸姜 等等看图吧 因为喜欢吃配菜所以买了五块钱 有点多 大家可以炒半只鸭的量
炒香的鸭会出油 就不用放油了 香喷喷也不会油腻
把配菜倒进去
翻炒加蚝油酱油 调色就好 不然配菜也是重口味的
倒一小碗水
盖盖子 喜欢吃软一点鸭的就小火焖十分钟 如果要嚼劲就焖一下 大火收汁
开盖子还没有收完汁
倒芹菜 蒜苗进去翻炒 不喜欢吃的就不用加
收汁出锅
妥妥的好吃
下饭