安装App
#美食视频挑战赛#芥兰炒腊肠，神仙搭配(12/12)
芥兰洗干净，掰掉叶子。
芥兰的茎用去皮刀去皮。
茎切成段。
腊肠放锅里蒸十分钟蒸熟。
腊肠蒸熟后，拿出来切片。
热锅下油，把腊肠放进去爆香，腊肠起皮了捞出备用。
不用洗锅，放入姜蒜爆香。
放入芥兰，放盐，糖，翻炒均匀。
加点水，焖20秒。
开锅后，放入腊肠，再放酱油，蚝油调味。
翻炒均匀。
出锅。