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茭瓜烫面包(
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将馅料所需材料洗净,备好。
烧开水,烫面。用筷子搅成棉絮状。
待面不烫手时,揉成面团,盖盖儿醒发一会儿。
将茭瓜、大葱、洋葱、猪肉切丁。加入调味料,调制成馅儿。
将面团切分成20个大小均匀的剂子,逐个包好。
蒸锅水开后,中大火蒸15分钟,关火后焖5分钟即可出锅。
再配一碗甜丝丝的六宝红豆粥~