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蚝油白菜(
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将白菜掰开,放在水中洗净^_^
将白菜片成片,白菜叶和白菜帮分开放^_^
将干辣椒,葱姜蒜准备好^_^
起锅热油放入葱姜蒜干辣椒爆香^_^
下入白菜帮大火炒出水份,再中火翻炒至稍微变软^_^
再放入白菜叶,放陈醋快速翻炒^_^
加入蚝油,盐,生抽继续翻炒均匀^_^
完成了^_^