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虎皮青椒(5/7)
准备食材洗净备用^_^
青椒洗净，去蒂，去籽^_^
起锅热油爆炒青椒^_^
把青椒用锅铲一边压碎一遍翻炒至虎皮^_^
另起锅热油放入蒜末爆香，加入白砂糖小火熬成糖色^_^
把炒好的虎皮青椒加入，放陈醋，生抽，少许盐炒均匀收汁即可^_^
778^_^