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灼灼其华(3/9)
☞取料☜
☞取温开水·酵母，拌匀，静置五分钟☜
☞取白砂糖·面粉，混合均匀，面粉堆成火山状☜
☞取酵母水，边浇淋边执箸搅拌成柳絮状☜
☞取洗手液，反复洗净双手，将柳絮揉成光滑面团☜ ☞取纱布，洗净，拧干，覆盖面团，静置半小时☜
☞取揭纱布，将醒好的面团再次揉成光滑面团☜
☞取面粉洒垫子上，将面团搓成圆条，用切刀修整四边，均匀切分成剂子，每个剂子中间再划一道口子☜
☞取蒸格，每个剂子底部抹上面粉，等距摆放，封盖☜ ☞取锅，蓄水半锅，上灶，起火最大档次烧沸，入蒸格，蒸一刻钟即可☜
☞桃花春色暖先开☜ ☞明媚谁人不看来☜ ☞可惜狂风吹落后☜ ☞殷红片片点莓苔☜