准备食材，这里选用了苦菊、生菜、口蘑、洋葱、彩椒、小番茄等几样蔬菜，大家有特别喜好的可以一同加进来
清洗好后，把水萝卜切成薄片，越薄越好看；彩椒和洋葱切条丝，小番茄和口蘑一分为二，口蘑需要焯水5分钟，微微缩水后捞出沥干
调酱汁啦，汤勺是直径7厘米，大家可以衡量一下多少，生抽或用日料酱油都可以一勺，醋一勺，蚝油一勺，白糖注意换勺子啦，4小勺，芝麻香油半勺，搅拌均匀即可
酱汁淋在菜上，搅拌均匀就可以啦，尝尝合不合自己口味，在适当调整就OK啦
口蘑和洋葱靠蚝油增加口感，尤其是洋葱不怕辣哦，还有股微甜的口感，好吃的不要不要的
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