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葫子鸡蛋肉丝汤(5/9)
去皮 切条
肉切条 加入 胡椒粉 鸡精 盐 生抽 淀粉 腌制15分钟左右
两个鸡蛋打散 加少许盐
加油翻炒
加入葫子翻炒 炒出水份就可加水
加水烧开
烧开 下入腌制的肉 倒入锅中
锅内烧开 进一步调味（快出锅的时候在调点 淀粉水加入汤水 大火烧开）
起锅