砂锅豆腐虾仁汤(
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香菜切碎，生姜切丝，豆腐切块
准备砂锅，放入豆腐块和姜丝小火煮沸
淀粉加水稀释备好
水煮沸后加入稀释后的淀粉勾芡
煮沸后加入虾仁，再次煮沸加入鸡蛋搅拌成蛋花
最后放入香菜 盐 香油调味，尽情享受美味佳肴
