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宝宝零食系列~熊猫泡芙(10/14)
开始制作泡芙，将黄油、牛奶、糖、盐加入锅中，加热搅拌至沸腾
关火后，迅速倒入过筛后的低筋面粉，搅拌均匀
等面糊冷却至不烫手，就可以加入少量鸡蛋液
待完全搅拌吸收后，再加下一次鸡蛋液
用刮刀舀起面糊，面糊落下后，拉出一个倒三角就可以了
装入裱花袋，挤入烤盘，每颗之间保持一点膨胀的空间
预热烤箱，180度35分钟
手上粘上水将小尖尖按下去
放入预热好的烤箱，烤发
把巧克力融化，在硅油纸上挤上要装饰的模样，然后放入冰箱，让它冷却凝固
泡芙放凉后，在顶端横着切开
将打发好的奶油挤入泡芙
冻硬的巧克力从硅油纸上摘下，装饰到小熊猫的脸上，盖上帽子即可
好吃又可爱的熊猫泡芙就完成啦