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橙子果酱（拌冰激凌太完美）(1/5)
橙子切小瓣，去皮。
进一步把橙子籽、白经络、内皮都去掉。
1、橙子肉放入锅中，加入白糖全程小火熬制。 2、期间用刮铲铲碎果肉，并不停搅拌防止糊锅，熬至粘稠的程度即可（无多余水分，果酱的状态）。关火放凉。
果酱做好了，装入无水、密封的容器中，放入冰箱冷藏保存。
我用来拌冰淇淋吃，酸酸甜甜的好开胃。