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烤箱版奥尔良鸡翅(1/6)
鸡中翅洗干净后,用叉子给鸡翅剁几个洞,或者用刀切两刀。然后放入碗中,倒入奥尔良粉,黑胡椒粉(不爱吃的可以不放)蜂蜜,料酒抓匀
把腌制好的鸡中翅倒进保鲜袋里面,然后放入冰箱冷藏,不赶时间的最好腌制一晚会更入味
一个小碗滴2滴蜂蜜和2滴油搅拌均匀
腌制好的鸡翅拿出来后,敷上一层蜂蜜酱,在撒上辣椒面,烧烤面均匀的摸在表面,(对了,鸡翅两面都要敷上油哟,不然到时候会沾)
锡纸上也敷一层油,然后把鸡翅放上去,鸡翅上撒上几颗白芝麻 上下180°烤20分钟
倒一杯果酒加上冰块!绝了~