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鲜菇豆干(4/6)
豆干切三角形,海鲜菇切段 (豆干可以用豆泡代替)
热油爆香姜蒜末,放入海鲜菇,炒出汁水
放入豆干
加一小勺蚝油,一小勺盐,一小勺清水
翻炒均匀,收汁即可出锅
豆干和海鲜菇的搭配,清淡又鲜美 (也加过大白菜一起炒,带一些清甜味,会更好吃,加白菜量会很大所以一般当作主食吃)