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牙签肉(3/4)
将梅子肉切成小丁，加入适量的盐、姜末、海鲜酱油拌匀腌制半小时后用牙签串起来。
串好后用油炸至表面金黄……
留点底油，加点姜蒜末炒一下
牙签肉放下去，加辣椒面和芝麻，花椒粉可以放一点。最后做作摆盘你们懂的