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蛋炒饭(9/9)
鸡蛋打入碗中,加少量盐,少许葱花,搅拌均匀。
黄瓜,火腿切丁,香葱切葱花。
准备适量的米饭。
炒锅点火入油烧热,入蛋液滑炒散。
入黄瓜,火腿炒一下。
入米饭翻炒。
调入盐,胡椒粉炒匀,洒入葱花。
翻炒均匀,关火。
出锅装盘即可。