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清香扑鼻的南瓜汤(4/7)
老南瓜洗净切成块
锅内放油,烧热
南瓜放进锅,翻炒
南瓜炒出香味 注意火候,不要将南瓜炒糊了,不然影响汤的口感。
加水没过南瓜,加两小勺盐,盖锅盖焖煮
大概10分钟左右,见南瓜软糯后放入鸡精(具体时间看南瓜的软硬程度,有些南瓜耐煮,就需要多煮一会)
起锅,放入葱花即可。完成啦