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极鲜！黑鸡枞菌烧鸡翅根(11/14)
黑皮鸡枞和鸡翅根简单清洗一下，沥干水份备用
葱姜切大片备用
起锅热油，下鸡翅炒干水分
放入葱姜片炒出香味
鸡翅根有微微焦黄下一勺料酒
再加两勺生抽，翻炒均匀
下黑皮鸡枞翻炒一下
加入热水，刚刚与食材齐平即可
加一勺红烧酱油或者老抽调色
一勺糖提鲜
小半勺盐调味
盖锅盖中小火焖煮二十分钟
看看鸡翅烧透了没，用筷子轻松扎穿就好了，可以稍微转大火收一下汤，不用收太干
撒上几粒香葱末，装盘上桌，开动啦！