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豆腐杂烩(
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豆腐煎制焦黄色
火锅剩下的豆腐皮,油豆皮准备好,切成等量大小
香芹和香菇,切段儿,香菇切片
适量油先倒入香菇,香芹煸炒
然后倒入豆腐皮,煎好的豆腐块,海鲜酱油翻炒,出锅滴一点蚝油+盐炒均匀即可