安装App
米粉白菜汤(
4
/7)
昨天剩下的一小碗粉蒸肉
起锅热油,入适量蒜末花椒爆香,加入白菜翻炒断生
加入三碗水,水量依据家里人数增减
大火烧开后,加入粉蒸肉,米粉打散
中火炖煮10-15分钟,至白菜软烂入味
爱吃粉丝的再加入一把粉丝,豆皮等喜欢的菜品
调盐味,再加一点白胡椒粉,出锅滴几滴香油,撒香葱或香菜末就ok了。有汤有菜又有肉,咸香好滋味,喝完身心暖暖的。