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不一样的老郭版本土豆丝(12/12)
土豆丝切好放入盆中加水洗去淀粉
泡一会 淀粉留着不要倒
将青椒、洋葱、小米辣切好备用
热锅放入植物油和适量的盐 土豆丝下锅翻炒
加入十三香
翻炒后加入小米辣
倒入凉拌汁和醋
翻炒后加入两碗水
加入洋葱和青椒
将之前洗土豆丝的淀粉加点水倒入锅中
出锅时加入大蒜翻炒出味
出锅!再切一点小米辣和小葱摆个盘