分离蛋清、蛋黄，最好是先拿个小碗，因为有时候蛋清蛋黄会混在一起
我装蛋黄糊的盆子有点小，就把剩下的蛋黄糊都倒进装蛋白盆里一起翻拌的
烤箱160预热5分钟，140度烤50分钟左右，每个人烤箱不一样，可以适当调整。
出炉后用刷子把表面的蛋糕屑刷下，方便抹奶油
蛋糕提前切成两、三片，我只切了两片，放一片在蛋糕托上，蛋糕表面薄薄的抹一层奶油，中间放水果，周围一圈继续放奶油
觉得白色太单调，我又重新抹了一层蓝色奶油，因为担心奶油会融化，我加了吉利丁粉一起打的，才发现抹面不光滑，只能凑合了
蛋糕上面裱花，侧面用抹刀把奶油往上抹，最后擦上各种插牌装饰下，比之前的要好看点了
