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超详细版烧仙草(10/29)
木薯粉 倒一点点就可以做很多珍珠了 我倒太多
加到温热红糖水里面搅拌。红糖提前融化
趁热搅拌 一直搅拌
然后把木薯粉倒到垫子 打底
我的太多了 所以大家千万少放点 戳它
按摩成一坨一坨的
然后搓成一条 再分成一节节
搓圆球
裹点木薯粉 不然粘到一起
烧水 倒珍珠 我一颗一颗放的 煮几分钟 然后拿一颗 试一试喜欢软的煮久点 有嚼劲 就不用这么久
然后捞出来 放到冷水里
融红糖的方法
我去买的现成的红豆
花生
腰果 还有葡萄干 你喜欢吃的就买 我懒所以都是现成的
放一起
仙草 上次做的方法已经发出来了
准备牛奶 或者奶粉 因为我家里还有奶粉没有喝完 废物利用
烧水 煮开倒奶粉 还有糖 弄好放一边
我用的细砂糖
拿不粘锅 倒进糖
煎成琥珀色
然后把刚刚的奶倒进去
再放茶叶 我的是绿茶 估计就是奶茶店的奶绿 红茶估计就是奶红 哈哈哈
煮三分钟 把茶叶捞出来 煮的过程中你可以试试 茶味重就煮多几分钟 看自己
捞出来以后 巨好喝 又浓又纯 还很放心 喝不完的 拿去冰 就是冰奶茶了
我是准备了冰格
倒到刚刚的杯子里
奶茶倒进来 巨好喝 巨好吃 完美