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自制孜然洋葱炒鸡肉(
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鸡肉切丝,放入淀粉和蛋清抓匀备用
洋葱切丝备用
锅中烧油,放入鸡丝快速翻炒
炒至鸡肉变白盛盘备用
锅中重新烧油,倒入洋葱
倒入生抽,炒匀
再把炒好的鸡肉倒入
再加入适量的孜然,根据个人口味增减
一盘美味的下饭菜就做成了