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超好吃豆沙小面包(
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把所有面团材料,除黄油以外混合在一起放入面包机,自定义揉面模式30分钟。
10分钟后加入黄油,继续揉揉揉。发面至2倍大,可以看到发好的面内部结构的蜂窝状
将发好的面团取出,排气,分成5个面团
加上豆沙馅料后,像包包子一样将豆沙包裹进面团
把包好豆沙的面团擀成牛舌状,划几刀
将面饼翻过来卷起对折
一个可爱的豆沙小面包就卷好啦
放在烤盘上静止醒发10分钟后就可以放入烤箱开始烘烤,烤箱180° 30分钟。
香甜的豆沙小面包就烤好啦
好吃好吃