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满屋飘香的电饭煲盐焗鸡(5/8)
三黄鸡清洗干净控干水分,切点葱段,蒜粒,加盐焗粉,生抽,几滴老抽,2勺花生油
将酱料混合,鸡的里外涂抹一遍,抓在葱蒜放在鸡肚子里,腌制一个半小时
电饭锅按快速健,加1勺花生油,放姜葱蒜铺底。
先放鸡爪,再放入鸡,把腌制的酱料倒入,盖上锅盖焖煮10分钟
开盖翻面再焖10分钟,拿根筷子插一下鸡腿
没血水流出证明已熟了
捞起上盘,待温砍成小块
淋上电饭锅焖煮的酱汁,原汁原味的盐焗鸡做好了。