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黄油麻薯仔(3/9)
50克黄油隔水融化，盆里倒入110克牛奶一个鸡蛋200克麻薯粉和融化后的黄油
刮刀搅拌均匀成团
这样就好了
烤盘裁剪大小刚好的油纸
把面团搓成小团，2公分✖️2公分大小即可
烤箱200度预热，200度上下火烤20分钟，取出晾凉。
100克黄油加30克糖粉，打发，装入裱花袋
放一个花型的裱花嘴
挤在麻薯上面就可以啦。小朋友爱吃甜，所以特意加了黄油花